Voici nos recommandations pour les meilleurs restaurants et expériences gastronomiques à Tulum et Playa del Carmen, ainsi que nos recommandations pour la vie nocturne !
TULUM :
Top 5 Expériences Gastronomiques de Luxe :
BAK - spécialisé dans les découpes de viande. Emplacement merveilleux, style unique.
TORA - japonais contemporain
https://torarestaurant.com.mx/en/places/tulum-restaurants
PAROLE - cuisine rustique italienne spécialisée dans les dîners romantiques, avec un violoniste.
https://parole.mx/en/location-tulum-restaurant
KIN TOH - cuisine mexicaine maya - assis en plein air, suspendu au-dessus de la jungle.
https://www.azulik.com/gastronomy/kin-toh
MI AMOR - vue sur l'océan - cuisine internationale avec des ingrédients frais dans un style décontracté et frais.
https://tulumhotelmiamor.com/es/bar-restaurante/
Top 5 Expériences Gastronomiques Authentiques du Mode de Vie de Tulum : (pas forcément un service de luxe, mais une excellente expérience quand même !)
HARTWOOD - ciel ouvert entouré de jungle - le menu change chaque jour en fonction de la disponibilité de poissons frais et d'ingrédients frais.
https://www.hartwoodtulum.com/
(À L'INTÉRIEUR DE NOMADE - DEUX RESTAURANTS)
MACONDO - cuisine holistique du Moyen-Orient - grands plats partagés et table partagée
LA POPULAR - restaurant de plage - assis sur des coussins ou des chaises en bois simples face à la mer - nourriture directement du grill
https://www.nomadetulum.com/cuisine.html
POSADA MARGHERITA - pâtes italiennes faites maison juste sur la plage dans un petit endroit magnifiquement décoré
https://www.posadamargherita.com/
MEZZANINE - nourriture thaïlandaise sur une terrasse face à la partie rocheuse de la plage de Tulum - romantique
Top 5 Lieux de Vie Nocturne :
CASA JAGUAR - bar à cocktails dans la jungle, particulièrement bon les jeudis
https://www.casajaguartulum.com/
GITANO - bar à cocktails dans la jungle, particulièrement bon les vendredis
PAPAYA PLAYA PROJECT - la plupart des samedis, et chaque fois qu'il y a une pleine lune, ils organisent des fêtes de pleine lune avec de la musique électronique et un DJ
https://www.papayaplayaproject.com/
TANTRA - club de plage, mais reste ouvert jusqu'à tard
CONFESSIONS - mixologie et DJ
PLAYA DEL CARMEN :
Top 5 Expériences Gastronomiques de Luxe :
SONORA GRILL - steakhouse, superbes découpes - bar à musique et cocktails
https://www.sonoragrill.com.mx
THE CATCH - un restaurant sur un toit. Vous pouvez profiter de la vue sur Playa. Spécialisé dans les poissons et les sushis contemporains.
https://catchrestaurants.com/catchplayadelcarmen/
LA MAREA -(dans l'hôtel Viceroy) - restauration internationale raffinée dans un complexe très calme à quelques minutes du centre de Playa.
https://www.viceroyhotelsandresorts.com/riviera-maya/dining-nightlife/la-marea
ALUX - situé à l'intérieur d'une cenote dans une grotte sèche et sert une cuisine mexicaine contemporaine
https://www.aluxrestaurant.com/en/
AMBASCIATA D’ITALIA - cuisine italienne en plein sur la 5ème avenue (vie nocturne de Playa del Carmen)
https://ambasciataditalia.com/en
Top 5 Expériences Gastronomiques Authentiques du Mode de Vie de Playa : (pas nécessairement un service de luxe, mais une expérience formidable quand même !):
TRUJILLOS - magnifiquement situé dans la jungle sur le chemin de la plage - principalement grillades
https://www.trujilloscantinadeselva.com/menu
LAS HIJAS DE LAS TOSTADAS - meilleurs tacos de poisson et tostadas de poisson. C'est une franchise mais assez agréable et authentique.
https://www.lashijasdelatostada.com/
MU BURGER HOUSE - pas un super site web, mais un joli petit restaurant qui ne sert que des burgers gourmets.
https://www.muburgers.mx/sucursales
LA CUEVA DEL CHANGO - cuisine mexicaine traditionnelle
https://www.lacuevadelchango.com/en/
CASA SOFIA - pâtes et pizzas italiennes faites maison, excellente qualité. Pas de site web, mais une page FB
https://www.facebook.com/CasaSofiaPlayadelCarmen/
Top 5 Lieux de Vie Nocturne :
COCO BONGO - discothèque avec spectacles en direct
THE THOMPSON ROOFTOP BAR
MANDALA - PALAZZO -LA VAQUITA - tous des discothèques folles situées sur la même route à Playa (calle 12)
https://grupomandala.com.mx/playa.html
ZENZI - bar de plage et musique live tous les jours
TEQUILA BARREL - bar à tequila juste au milieu de la 5ème avenue