Chaque jour est un jour de marché en Provence. Les marchés prennent toutes les tailles et formes et doivent être expérimentés pour obtenir un véritable sens de la Provence. Les marchés sont remplis des couleurs vives des fruits et légumes complétées par les odeurs savoureuses des herbes, épices et miel. Remplissez votre panier de pique-nique avec des pains frais, des confitures locales, des fromages variés et des volailles rôties et dirigez-vous vers votre propre jardin secret ou recoin caché.
Les marchés de producteurs connus sous le nom de “Marché Paysan du Luberon” sont célèbres pour leurs produits locaux et frais et comprennent des légumes, des fruits, des viandes, des pains, des fromages, des gâteaux et des herbes provenant de spécialistes locaux. Le marché se trouve le lundi matin à Lauris de mai à décembre, le mardi matin à Apt, le mercredi matin à Pertuis, le jeudi matin à La Tour D’Aigue (uniquement en juillet et août.
Le week-end, le marché a lieu le samedi matin à Cadenet et à Pertuis. Pour le dimanche matin, Coustellet et Saint Martin de la Brasque accueillent les marchés.
Certains marchés ont le label “Marché Exceptionnel” comme celui de Carpentras le vendredi matin, à Apt le samedi matin, à Coustellet et Isle-sur-la-Sorgue le dimanche matin et à Velleron, chaque soir d'avril à octobre et 3 fois par semaine le reste de l'année. Les marchés exceptionnels garantissent une nourriture fabuleuse et une atmosphère extraordinaire.
Voici un calendrier des marchés à cibler dans certaines régions.
Aix-en-Provence
La charmante ville d'Aix-en-Provence offre de nombreux marchés dans le centre historique. Les marchés comprennent des fleurs, des produits locaux et un marché de brocante.
Place de l'Hôtel de Ville:
Marché aux Fleurs - le plus grand de la région
Mardi, jeudi et samedi
De 8h00 à 13h00
Marché de Brocante - Marché aux puces avec des biens d'occasion
1er dimanche de chaque mois
De 8h00 à 13h00
Livres anciens et d'occasion
Place Richèlme
Marché de Produits Locaux :
Lundi à dimanche
De 8h00 à 13h00
Poissons frais, fruits, légumes – produit de fermier local
Place des Prêcheurs
Marché de Produits Locaux :
Mardi, jeudi et samedi
De 8h00 à 13h00
Poissons, viandes, fruits, légumes, épices et herbes
Marché aux Fleurs :
Place des Prêcheurs
Lundi, mercredi, vendredi et dimanche
De 8h00 à 13h00
Place Verdun
Marché de Brocante :
Mardi, jeudi et samedi
De 8h00 à 13h00
Antiques, livres, vinyles, collectibles, artisanat, etc. et vêtements neufs et d'occasion
Zones des Alpilles et du Luberon
Les marchés dans les Alpilles et dans le Luberon sont principalement des marchés de produits locaux. Chaque village a son propre marché sur la place de la mairie. Les marchés ont généralement lieu le matin de 7h30/8h00 à 13h00.
Région des Alpilles
Lundi : Fontvieille
Mardi : Eyguières, Tarascon, Rognonas
Mercredi : Arles, Mouriès, Salon-de-Provence, Saint-Remy-de-Provence
Jeudi : Maillane, Maussane-les-Alpilles, Sénas
Vendredi : Barbentane, Eygalières, Eyragues, Fontvieille, Graveson, Saint- Martin-de-Crau
Samedi : Arles
Dimanche : Arles, Salon-de-Provence
Région du Luberon
Lundi : Cadenet, Cavaillon, Goult (à partir de 14h00), Lauris
Mardi : Apt, Cucuron, Gordes, Lacoste, La Tour d’Aigues, Saint Saturnin les Apt, Lourmarin (à partir de 18h00 marché de producteurs)
Mercredi : Gargas, Merindol, Pertuis, Saint Martin de Castillon, Coustellet (à partir de 18h00 marché de producteurs)
Jeudi : Cereste, Ménerbes, Robion, Roussillon
Vendredi : Lourmarin, Bonnieux
Samedi : Cheval-Blanc, Pertuis, Oppède le Vieux, Isle-sur-la-Sorgue (produits locaux, artisanat et antiquités)
Dimanche : Coustellet (marché de producteurs), Isle-sur-la-Sorgue (célèbre pour le jour de brocante, meubles anciens)
Lundi à samedi à 18h : Velleron (marché de producteurs)
