Châteauneuf du Pape
De grands vins sont produits dans la vallée du Rhône sud, en particulier dans l'appellation ensoleillée de Provence appelée Châteauneuf-du-Pape. Selon de nombreux experts en vin, Châteauneuf-du-Pape est l'un des plus grands vins du monde. L'une des plus anciennes régions viticoles de France, Châteauneuf-du-Pape a subi un siècle ou plus d'ignorance, de mécompréhension et de sous-évaluation. Les années 1980 et 1990 ont apporté un nouvel intérêt, un respect et une reconnaissance à ces merveilleux vins jusqu'en 2007, lorsque le célèbre magazine américain spécialisé « The Wine Spectator » a proclamé que le meilleur vin rouge du monde est français et c'est un Châteauneuf-du-Pape. Les meilleurs grenaches du monde se trouvent sur les terroirs de Châteauneuf-du-Pape : on ne retrouve nulle part ailleurs la vinosité, le côté crémeux, le velouté qui font cet équilibre.
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Demi-journée : à partir de 175,00 € par personne (2 à 8 pax)
Cette visite comprend : Une promenade dans le vignoble pour découvrir le Terroir. Votre guide expliquera la singularité du Terroir unique de Châteauneuf-du-Pape, les caractéristiques et l'origine de la formation des sols, le lien entre le climat, la viticulture et les cépages. Séance de dégustation de vin commentée dans 2 caves familiales du village (visite détaillée des caves, unité de vinification et cave d'élevage).
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Journée complète : à partir de 260,00 € par personne (2 à 8 pax)
Cette visite comprend :
Matin : Une promenade dans le vignoble pour découvrir le Terroir. Votre guide expliquera la singularité de notre Terroir unique, les caractéristiques et l'origine de la formation des sols, le lien entre le climat, la viticulture et les cépages. Séance de dégustation de vin commentée dans une cave familiale à Châteauneuf-du-Pape (visite détaillée de la cave, unité de vinification et cave d'élevage).
Déjeuner : Votre guide s'occupera de réserver votre table dans un restaurant typique « Provençal » (À régler directement).
Après-midi : Séance de dégustation de vin commentée dans 2 autres caves familiales à Châteauneuf-du-Pape (visite détaillée des caves, unité de vinification et cave d'élevage).
Remarques : Des groupes plus importants sont possibles sur demande. La prise en charge et le retour en dehors de Châteauneuf-du-Pape seront facturés séparément.
Vallée du Sud Côte du Rhône
Alors que Châteauneuf-du-Pape est le Roi admis de la vallée du Rhône sud, il existe d'autres appellations de grande qualité dans le Rhône sud qui produisent vraiment de grands vins. Il est discutable de nos jours de dire que les Côtes du Rhône sont l'une des meilleures régions viticoles du monde qui offrent des vins à vrai caractère sublime à des prix justes.
Visites de vins de Gigondas
Gigondas est une région immense qui produit des vins significatifs de qualité, et la plupart du temps, ils sont exceptionnellement bien tarifés. Situés juste au nord-est de Châteauneuf-du-Pape, les vins peuvent être similaires à ceux que l'on trouve à Châteauneuf-du-Pape. La vigne est cultivée à Gigondas depuis le premier siècle avant JC.
Visites de vins de Vacqueyras
Vacqueyras est situé au sud de Gigondas, cette appellation offre des vins d'une finesse inégalée et d'une fraîcheur incomparable. Un tel rapport qualité-prix est tout simplement incroyable dans la vallée du Rhône sud. La colonisation romaine a permis le développement de la culture de la vigne à Vacqueyras depuis le 2ème et le 1er siècle avant JC.
Visites de vins de Rasteau
Rasteau est situé juste au nord-est de Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble de Rasteau serait né en 30 avant JC. Les vins rouges sont vraiment populaires et définis par leur haute teneur en Mourvèdre dans l'assemblage. Cela donne à cette excellente appellation du Rhône sud une touche particulière.
Visites de vins de Beaumes de Venise
Beaumes de Venise est l'une des appellations relativement peu nombreuses de la vallée du Rhône qui produit du vin rouge. Elle n'est pas loin de Vacqueyras à l'est de Châteauneuf-du-Pape. L'appellation est également connue pour produire un remarkable vin doux de dessert, le Muscat de Beaumes de Venise. Le village est assez attrayant et abrite toujours l'une des plus anciennes églises romaines anciennes bâtie au 9ème siècle.
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Journée complète : à partir de 275,00 € par personne (2 à 8 pax)
Cette visite comprend :
Matin : Une promenade dans le vignoble pour découvrir le Terroir. Votre guide expliquera la singularité du Terroir, les caractéristiques et l'origine de la formation des sols, le lien entre le climat, la viticulture et les cépages.
Séance de dégustation de vin commentée dans une cave familiale à Rasteau, Vacqueyras, Cairanne ou Beaumes de Venise.
Déjeuner : Votre guide s'occupera de réserver votre table dans un restaurant typique « Provençal » (À régler directement).
Après-midi : Séance de dégustation de vin commentée dans 2 autres caves familiales à Gigondas et Châteauneuf-du-Pape (visite détaillée des caves, unité de vinification et cave d'élevage).
Remarques : Des groupes plus importants sont possibles sur demande. La prise en charge et le retour en dehors de Châteauneuf-du-Pape seront facturés séparément.
