La nación isleña de Saint Kitts y Nevis es un secreto bien guardado del Caribe. Una vez colonia británica, hoy es una nación independiente formada por dos pequeñas islas, siendo Nevis la más pequeña de las dos. Pintoresca, pacífica e idílica, es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones. Como alguien que ha reservado una estancia en una villa de Isle Blue en Nevis, has tomado una decisión acertada. La belleza natural está por todas partes, y de hecho hay mucho más que ver y hacer de lo que muchos se dan cuenta.
Cómo Llegar a Nevis
La mayoría de los visitantes llegan por aire, aunque un barco chárter privado también puede llevarte de Saint Kitts a Nevis. Sin embargo, es probable que tu vuelo salga de una isla más grande y distante que Saint Kitts, siendo Puerto Rico el origen de los vuelos más comunes. Una vez en la isla, puedes arreglar que un conductor de Isle Blue te recoja en el aeropuerto, o puedes pedirnos que te ayudemos a hacer un arreglo de alquiler de coche. Ten en cuenta que la conducción es al estilo “británico”, por la izquierda, y tendrás que acostumbrarte a esto si estás acostumbrado a conducir al estilo “americano” por la derecha.
Pequeña y fácil de negociar, encontrarás sin esfuerzo cómo desplazarte a las diferentes áreas de Nevis. Hay cinco parroquias, y la capital es Charlestown. Es una ciudad pequeña y encantadora que presenta clásicos edificios de piedra georgiana que te alertan al instante sobre el hecho de que una vez fue parte del imperio británico. Atractivos en su diseño arquitectónico, son muy diferentes del resto de las casas y edificios que descubrirás mientras recorres la isla.
Qué Hacer en Nevis
Si bien muchas personas querrán dirigirse a las playas o comenzar a explorar la isla propiamente dicha, es una buena idea hacer planes sólidos para tus experiencias gastronómicas en Nevis. Es un lugar de culturas diversas y esto ha creado muchas tradiciones culinarias inusuales. Además, muchos de los establecimientos locales son menos que atractivos en su apariencia, pero son en realidad bastante respetables, limpios, seguros y ofrecen comidas deliciosas. Si tienes dudas, ¡pregunta a alguien! La gente de la isla es extremadamente amigable y está feliz de ofrecer consejos o recomendaciones sobre sus favoritos personales.
La frescura es el orden del día en lo que respecta a la comida, y aunque experimentarás de todo, desde platos americanos y europeos, la mayoría también tiene fuertes influencias caribeñas. La comida “nevisiana” es una gran parte de la cultura, al igual que el servicio. En los hoteles, puedes esperar un servicio típicamente rápido y eficiente, pero en los establecimientos locales, un ritmo más lento es parte de la cultura y la experiencia.
Asegúrate de probar platos y alimentos como “roti” (un plato especial de panqueque), gelatina de coco, agua de cabra, tamarindo y fruta del pan. Los mariscos también son maravillosos, y como muchos te dirán, es casi imposible comer mal en Nevis.
Más Allá de la Comida Increíble
Además de la gastronomía, querrás experimentar algunos de los sitios restantes de siglos pasados. La mayoría, sorprendentemente, datan desde los años 1600 hasta los 1700, e incluyen el Hotel Bath, donde aún están disponibles aguas termales; y la Plantación Hermitage, que fue construida en 1640 y aún se mantiene en pie. De hecho, es la estructura de madera más antigua aún en uso en toda la región caribeña. También hay algunas propiedades en ruinas que valen la pena visitar, incluyendo los ingenios azucareros de Hamilton Estate, Coconut Walk, Lime Kiln y New River.
Mientras estés afuera, querrás visitar la Galería Eva Wilkin, que se encuentra en el molino de viento que sirvió como casa de la artista y que está llena de hermosas pinturas y bocetos que capturan su vida en la isla. Justo al sur de la ciudad de Charlestown hay un jardín de siete acres abierto al público y rebosante de ejemplares tropicales.
Como puedes ver, aunque pequeña, Nevis tiene un gran carácter y muchas ofertas excelentes. Si deseas ayuda para reservar una visita o hacer planes, no dudes en contactar a tu concierge de Isle Blue, quien siempre estará encantado de ayudar.
