Los servicios de chef en las villas BE en Providenciales pueden organizarse para su estancia.
Servicios completos de chef (3 meals per day)
Los niños de 2 años y menores no pagan
Tenga en cuenta que las tarifas de servicio de chef anteriores no incluyen el coste de la comida. El pago de los alimentos se cobrará al final de la estancia y estará sujeto a una tarifa de 15%. Tenga también en cuenta que solo se permiten chefs aprobados por BE. No se permitirán servicios de chef externos.
Política de cancelación
Fuera de 10 Days of Service date - 25% de los honorarios se perderán Dentro de 10 days of Service Date - 100% de los honorarios se perderán
|
Número de huéspedes |
Precios estándar |
Precios festivos |
|
1-8 |
$1000 |
$1250 |
|
9-16 |
$1400 |
$1750 |
Desayuno
|
Número de huéspedes |
Precios estándar |
Precios festivos |
|
1-8 |
$275 |
$350 |
|
9-16 |
$400 |
$500 |
Almuerzo
|
Número de huéspedes |
Precios estándar |
Precios festivos |
|
1-8 |
$375 |
$475 |
|
9-16 |
$550 |
$700 |
Cena
|
Número de huéspedes |
Precios estándar |
Precios festivos |
|
1-8 |
$500 |
$625 |
|
9-16 |
$850 |
$1050 |
Menús de muestra
Desayuno
Zumos variados- Orange, Watermelon, Pineapple
Plato de frutas con frutas frescas variadas, bayas frescas, yogur orgánico
Pasteles recién horneados- croissant, pain au chocolate, muffins and banana bread Tostadas variadas con mantequilla orgánica, mermelada & miel
Cereales- All-bran, Raisin Bran, Corn Flakes, Rice Crispies or Fruit Loops con leche
Huevos cocinados al gusto servidos con su elección de:
Bacon/sausage/grilled tomato/cheese/peppers/mushroom/potato
Tortilla casera- Mushrooms, Spring Onion, Tomato, Bell Pepper and Cheese
Panqueques servidos con sirope de arce y bayas frescas o compota de frutas
Bagel completo cubierto con salmón ahumado escocés, queso crema y aguacate
Jugo verde de pepino, manzana, apio y perejil
Tortilla de claras de huevo con verduras
Espinacas frescas y rúcula con limón y aceite de oliva
Green Egg Brussel sprouts leeks
Almuerzo
Soups
Gazpacho con pesto y picatostes
Sopa agridulce con pollo y verduras
Ensaladas
Verdes de huerta servidos con una vinagreta de limón y jengibre
Ensalada César de pollo a la parrilla con bacon crujiente y parmesano
Ensalada de caracol con pimientos, cebolla, perejil y limón
Atún al vapor a la niçoise con judías verdes, huevo duro y anchoas
Ensalada de atún sellado y rúcula con tomate cherry, albahaca y vinagreta balsámica
Sandwiches & Burgers
Hamburguesa de carne Wagyu con sus propios ingredientes
Hamburguesa de batata & lentejas con Blue Cheese, Mushroom, Fried Egg & Crispy Onions) Chicken Wrap with Avocado, Onion and Manchego cheese
Sándwich con calabacín a la parrilla, mozzarella y pimiento rojo
Todos los sándwiches se sirven con ensalada o French fries
Platos principales del almuerzo caliente
Fideos de arroz fritos con gambas, pollo o verduras con una salsa de ostras y limoncillo “Nasi Goreng” Indonesian Fried Rice, Chicken, Vegetables & Egg
Satay de pollo o langostinos con salsa de cacahuete y arroz jazmín
Pescado escalfado en leche de coco con jengibre y hojas de lima kaffir servido con arroz jazmín Spaghetti Pasta servido con salsa de tomate, pesto, carbonara or meat balls
Pescado fresco del día a la parrilla servido con verduras asadas, aceitunas y queso feta
Filete de ternera minute con espárragos y mantequilla de ajo
Postres
Crème caramel
Ensalada de frutas con menta fresca servida con su elección de helado o sorbete Coupe Dame Blanche con salsa de chocolate caliente, almendras y nata montada
Cena
Soups
Sopa caliente y agria de verduras o mariscos picante Batata, gambas y coco Sopa de pollo con fideos y champiñones Pollo y verduras
Crema de zanahoria
Tomato & Bell Pepper
Entrantes
Rollitos de primavera de gambas o wontons crujientes con salsa para mojar dulce de chile y cilantro Rollitos de primavera de pollo al curry con salsa para mojar al curry
Rollitos de primavera de verduras con salsa para mojar dulce de chile
Vieiras a la parrilla cubiertas con salsa fresca de mango
Ensaladas
Ensalada tailandesa de atún
Ensalada caprese tradicional
Ensalada de caracol con chili, Bell Pepper & Coriander
Ensalada de lechuga romana & queso feta con una vinagreta de limón Mesclun Greens, Tuna and Avocado Salad with a Balsamic Vinaigrette Prawns & Mixed Green Salad with a Lemon Vinaigrette
Ensalada de pollo y mango con un aliño de mango al curry
Ensalada de verduras crujientes con un aderezo de miel y mostaza
Platos principales
Salmón asado en sartén con patatas asadas, verduras y salsa pesto
Curry verde tailandés de pollo servido con arroz jazmín
Pescado fresco del día asado al horno con lima y hierbas frescas
Carré de cordero con pesto de albahaca, patatas asadas y verduras mixtas
Pechuga de pollo orgánico asada con salsa de soja y jengibre, patatas asadas al horno y verduras a la parrilla Pan-Fried Catch of the Day with Lemon Butter Sauce, Oven Roasted Potatoes and Grilled Vegetables Grilled Beef Tenderloin with Onion Sabayon and Roasted Fingerling Potatoes
Pescado fresco del día a la parrilla servido con ratatouille
Pechuga de pollo a la parrilla con glaseado teriyaki y verduras asiáticas
Pescado fresco del día al vapor con jengibre, cebolletas, cilantro, soja y aceite de sésamo con arroz jazmín
Postres
Panna Cotta con fruta tropical
Plátanos flambeados con helado de vainilla Chocolate Moose
Pudin de pan de chocolate con helado de vainilla
Menú de barbacoa junto a la piscina de la villa
Ensaladas
Ensalada de col tradicional
Judías verdes y champiñones Portobello
Ensalada cremosa de patata
Ensalada de remolacha asada
Tomate, Mozzarella & Basil
De la parrilla
Pargo rojo
Costillas de cerdo Baby Back
Solomillo de ternera
Pechuga de pollo
Langosta local (Available in Season)
Todos los productos a la parrilla se sirven con variedad de salsas
Acompañamientos
Patata asada
Arroz jazmín al vapor
Verduras de temporada a la parrilla
Patata gratinada
Postre
Ensalada de fruta fresca
Pastel de lima
