Tiene que encantar una isla que cuenta con restaurantes en plantaciones de chocolate en funcionamiento, un refugio romántico en la selva tropical, un restaurante gastronómico en el acantilado con vistas al mar y puestos con cocina criolla y francesa clásica. O bien, puedes prescindir del ambiente y optar por una experiencia auténtica de Santa Lucía con un plato de papel cargado de crabcakes y langosta comprados en el Fish Fry del viernes por la noche.
Martha’s Tables - Cocina criolla de toda la vida, Soufriere
Siéntate en Martha’s Tables cerca de Sugar Beach y disfruta de un auténtico sabor de Santa Lucía. Martha O’Neil ofrece platos irresistibles en la terraza de su casa. Pide platos tradicionales como pollo a la parrilla con plátanos, estofado de cordero y pasteles de pescado.
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The Cliff at Cap Maison - Elegancia en el acantilado, Gros Islet
Si lo que buscas es alta gastronomía y un escenario asombroso, reserva una mesa en el elegante Cliff at Cap Maison. Situado en lo alto de una colina de Santa Lucía en el extremo norte de la isla, el restaurante ofrece espectaculares vistas del hermoso Mar Caribe. Celebra tus vacaciones con una bebida en la roca debajo del restaurante y mira cómo tu cóctel llega mediante un mecanismo de polea con línea de tirolesa. Elige entre un menú contemporáneo de estilo francés de las Indias Occidentales.
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Big Chef Steakhouse - Carne Angus, Rodney Bay
Para pescado local fresco, mariscos y una carne Angus perfectamente preparada, visita Big Chef Steakhouse en Rodney Bay. Empieza la noche en el elegante Lounge Bar y combina tu comida con una selección de la mejor lista de vinos.
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Pitons - Puesta de sol, Soufriere
Para apreciar el efecto completo de las magnificas vistas de las montañas Piton y la exuberante selva tropical del suroeste de Santa Lucía, reserva una mesa en Dasheene a tiempo para ver la puesta de sol. Disfruta de un menú de ingredientes frescos y de origen local preparados con una interpretación con estilo de la cocina clásica de Santa Lucía.
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The Rabot Estate - Un sabor a chocolate,
Visita una plantación de cacao en funcionamiento y disfruta de una comida espolvoreada con chocolate. The Rabot Estate ofrece la oportunidad de crear tu propio chocolate y seleccionar entre un menú de restaurante salpicado de granos de cacao. La Fond Doux Estate ofrece un tour y un paquete de almuerzo.
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The Coal Pot - Mariscos, Castries
The Coal Pot es un establecimiento icónico de Santa Lucía que ofrece clásicos platos del menú criollo y francés en un entorno lleno de arte. Cena especialidades irresistibles como la bandeja de mariscos justo junto al paseo marítimo en Vigie Marina.
Reservas - 1 758-452-5566