Barbados Powercat Charter

La charte du catamaran Barbades Powercat Charter est une luxueuse catamaran de 63ft extrêmement spacieux, élégant, accueillant et exclusif, qui dégage une élégance, des équipements de pointe et une ambiance exceptionnelle. 
Avec un vaste espace sur le pont, un intérieur climatisé soigneusement aménagé et de nombreuses zones de détente sur chacun de ses trois ponts, c’est tout ce que vous pourriez souhaiter dans un luxueux catamaran.
Barbados Private Charter offre le mariage gagnant du style et d’un service extraordinaire, et vous fera vivre des souvenirs qui dureront toute une vie. 

Inclus :

• Transferts aller-retour,
• Capitaine & Équipage,
• Planches à pagaie/accessoires aquatiques,
• Équipement de snorkeling,
• Vedette à bord pour les excursions à terre / visites des alentours,
• Système de musique surround et iPod à bord avec un large choix de musique (dites-nous vos préférences musicales, ou apportez votre propre iPod ou apportez votre propre musique téléchargée sur vos téléphones).*

* Veuillez noter que nous n’avons pas de Wi-Fi à bord. Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger votre propre playlist et la lire via notre système Bluetooth

Coût supplémentaire :

• Sports nautiques sur demande,
• Sélection de boissons (voir ci-dessous),
• Sélection de menu (voir ci-dessous)

OPTIONS DE MENU (Boisson et Menu)** :
**Pour les chartes débutant le 1er octobre 2026, une tarification de menu mise à jour s’appliquera, et un Menu Brunch sera également disponible.

        SÉLECTION DES BOISSONS :

• La Sélection du Capitaine : Eau pétillante & Eau plate, Variété de jus, Coke/Diet Coke/Sprite/Ginger Ale, Eau gazeuse/Tonic Water, Sélection de thé Twinings tea, Café fraîchement infusé, Bière locale, Punch au rhum (notre recette spéciale)
   
• La Sélection de l’Admiral : Bière locale, Vodka, Gin, Whisky et rhums de Barbade, Eau pétillante & Eau plate, Variété de jus, Coke/Diet Coke/Sprite/Ginger Ale, Eau gazeuse/Tonic Water, Sélection de thé gagnant, Café fraîchement infusé, Punch au rhum (notre recette spéciale)
  Vin :
  Rosé (M de Minuty 'Provence' France)
  Vin blanc (Pinot Grigio, Placido, Italie)
  Vin rouge (Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Col Di Sasso, Italie),
  Prosecco ('Extra Dry', Bervini, 'Friuli' Italie)
   
• La Sélection du Commodore : Bière locale, Eau pétillante & Eau plate, Variété de jus, Coke/Diet Coke/Sprite/Ginger Ale, Eau gazeuse/Tonic Water, Sélection de thé Twinings tea, Café fraîchement infusé, Punch au rhum (notre recette spéciale), Large sélection de rhums de Barbade, Gins, Vodkas & Whiskeys
  Vin :
  Rosé (Prestige Rose by Minuty, Provence' France)
  Vin blanc (Sauvignon Blanc, Dashwood, 'Marlborough' Nouvelle-Zélande)
  Vin blanc (Pinot Grigio, Placido, Italie)
  Vin rouge (Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Col Di Sasso, Italie)
  Prosecco (Prosecco Superiore Brut, Cantico, 'Valdobbiadene',Italie)
   
• Sélection Premium de Vin & Champagne - sur demande
  
  
  CHOIX DU MENU :

• Menu Brunch :
  - Quiche aux légumes
  - Œufs
  - Bacon maigre
  - Saucisses
   - Haricots au four
  - Croissants assortis
  - Toast avec Beurre et Confitures
  - Pancakes
  - Plateau de fruits
  
   
• Petites Bouchées Légères du Chef (Choisissez n’importe (4)  quatre options pour créer un délicieux départ pour votre croisière) :
  - Sataï de Poulet ou de Bœuf, servi avec une Sauce aux Cacahuètes
  - Rouleau de Printemps vietnamien avec Sauce au Tamarind
  - Bruschetta à la Tomate
  - Beignets de Poisson avec Aïoli à l’Ail et au Citron
   - Crevettes à la noix de coco
  - Salade de poulet sur un Wonton croustillant
  - Crudités de légumes avec sauce
  - Mini Quiche aux légumes
  - Champignons farcis au Fromage de chèvre
  - Crabcakes avec Crème légère au citron
   
• Menu Léger & Frais du Chef
  -- Déjeuner :
      - Filet de Poulet mariné aux herbes, fini dans un Jus au Thym et au Miel
      - Prise du Jour, poêlée à la poêle avec une Sauce au Câpre et au Citron
  --Servi avec :
       - Salade Caprese avec Glacage au Balsamique (V)
       - Salade César contemporaine (V)
       - Pesto frais et Pâtes à l’Olive (sans noix) (V)
       - Riz sauté à l’orientale (VV)
       - Pain à l’ail (V)
  - - Dessert :
       - Brownies au chocolat deluxe, servis avec une Glace à la Vanille
   
• Menu Cool & Breeze du Chef
  -- Choix de deux protéines parmi les suivantes : 
      - Prise du jour avec une Crème citron-persil relevée
      - Côtes glacées au miel et BBQ
      - Crevettes style méditerranéen
      - Poulet épicé de l’île avec la sauce signature du Chef
  -- Servi avec :
      - Tarte Macaroni style Bajan (V)
      - Pommes de terre rôties aux herbes (V)
       - Salade grecque (VV)
       - Coleslaw de brocoli (V)
  -- Desserts :
       - Cheesecake à la vanille avec Compotée Tri-baies fraîche (V)
   
• Menu Spécialité du Chef (uniquement pour une charte de 5 heures ou plus)
  --  Entrées (veuillez choisir une entrée) :
       - Salade de betteraves marinées, segments d’orange, noix de Grenoble rôties et fromage de chèvre émietté avec vinaigrette
         ou
       - Crabcakes sur un lit de laitue avec Aïoli de poivron bell rôti
  -- Plat principal :
      -  Prise du jour fraîche avec la sauce spéciale du Chef
      -  Filet de poulet rôti au romarin et à l’ail avec une sauce demi-glace
      -  Steak de rumsteck de 6oz grillé avec sauce au poivre
  -- Servi avec :
      - Pommes de terre gratinées (V)
      - Légumes locaux rôtis (V)
      - Salade de nouilles de riz asiatiques (VV)
  -- Desserts (veuillez choisir un dessert) :
      - Pudding au pain signature de Cat and The Fiddle, accompagné d’une sauce toffee au rhum 
      ou
      - Cheesecake à la vanille avec compotée tri-baies fraîche
   
• Menu Enfants
  - -Choix de trois :
      - Doigts de poulet ou de poisson
      - Burgers juniors
      - Frites
      - Tarte Macaroni
      - Glace.

(V) = Végétarien
(VV) = Vegan
 

NOTE IMPORTANTE :

- Le tarif des jours fériés publics/bancaires s’applique à tous les jours fériés publics/bancaires officiellement reconnus pour chaque année civile à Barbade. Des chartes sont disponibles les jours fériés bancaires sur demande. La disponibilité doit être confirmée à l’avance, et des tarifs plus élevés s’appliquent.
- Le Menu Chef's Light & Fresh, Chef's Cool & Breeze Menu et Chef's Specialty Menu peuvent être servis à l’assiette pour un maximum de 10 personnes ou sous forme de buffet selon la taille du groupe. Veuillez indiquer votre style de service préféré dans le champ Demandes supplémentaires au moment de la réservation afin que les dispositions puissent être prises à l’avance.
- Le repas principal est généralement servi environ 2 heures après le départ de la croisière, ce qui permet un temps suffisant pour la préparation. Si un autre horaire de service est préféré, veuillez en informer à l’avance.
- Tous les Menus doivent être confirmés au moins 72 heures avant le jour de la charte.
- Veuillez indiquer s’il y a des allergies alimentaires.
- Les prix peuvent varier légèrement avec un préavis limité

Des demandes spéciales ?... PAS DE PROBLÈME !
Presque toute demande spéciale peut être prise en compte. Veuillez vous renseigner à l’avance, et l’équipe expérimentée fera de son mieux pour l’organiser pour vous.