Isle Blue sera heureux d’organiser un service de chef privé ou une livraison de repas gastronomiques à votre villa à Cabo. Vous trouverez ci-dessous un menu type avec les tarifs pour la livraison de repas gastronomiques ou le service de chef en villa.
Menu Petit-déjeuner & Brunch
Options de petit-déjeuner à emporter
Petit-déjeuner #1 - $9.50 usd*
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Yaourt maison gingembre-mangue
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Salade de fruits tropicaux frais
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Assortiment de muffins maison
Petit-déjeuner #2 - $12.00 usd*
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Burritos de petit-déjeuner mexicains servis avec une salsa « ranchera »
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Salade de fruits tropicaux frais
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Assortiment de muffins maison
Petit-déjeuner #3 - $13.80 usd*
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Saumon fumé, bagels, fromage à la crème, oignon rouge et câpres
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Salade de fruits tropicaux frais
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Brioche à la cannelle maison
Options de petit-déjeuner avec service complet
Petit-déjeuners mexicains - $18.00 usd*
Choisissez UN plat principal :
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# 1 Chilaquiles avec salsa verte et poitrine de poulet grillée
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# 2 Chilaquiles avec salsa rouge et œufs selon votre choix
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# 3 Omelette mexicaine (tomate, oignon, poivrons et fromage)
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# 4 Œufs à la ranchera
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# 5 Molletes mexicains (baguette grillée avec haricots et fromage)
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# 6 Burritos de machaca (bœuf effiloché)
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# 7 Frittata mexicaine (chorizo, tomate, oignon, poivrons)
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# 8 Œufs divorciados (au plat avec salsas rouge et verte)
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# 9 Burritos mexicains (chorizo, œufs, haricots, fromage, oignon, tomate, poivrons)
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# 10 Œufs selon votre choix
Le petit-déjeuner mexicain ci-dessus est servi avec :
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Haricots frits
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Salsa Mexicana
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Salade de fruits
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Jus d’orange fraîchement pressé
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Café
Menu #1: Petit-déjeuner continental - $22.50 usd*
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Assortiment frais de muffins et pâtisseries maison
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Confitures, beurres et tartinades
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Salade de fruits tropicaux frais
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Yaourt mangue-gingembre
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Granola
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Saumon fumé avec fromage à la crème à l’aneth, câpres, oignon rouge et bagels
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Menu #2: Burrito mexicain - $19.50 usd*
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Salade de fruits tropicaux frais
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Burritos de petit-déjeuner mexicains
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Choix de jambon, saucisse ou bacon
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Pommes de terre de petit-déjeuner aux herbes
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Haricots frits
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Tortillas fraîches de blé et/ou de maïs
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Salsa ranchera, pico de gallo frais et queso cotija
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Menu #3: Frittata - $19.50 usd*
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Salade de fruits tropicaux frais
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Frittata italienne avec basilic, tomate, oignon et parmesan
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Pommes de terre de petit-déjeuner
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Choix de bacon, jambon ou saucisse
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Pain multigrains maison
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Confitures, beurres et tartinades
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Menu #4: Quiche - $22.50 usd*
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Salade de fruits tropicaux frais
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Quiche aux crevettes avec une salsa méditerranéenne
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Pommes de terre de petit-déjeuner
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Confitures, beurres et tartinades
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Menu #5: Pancakes/French toast - $22.50 usd*
Choix de :
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Pancakes traditionnels et/ou pancakes myrtille-banane nappés de crème fouettée parfumée au bourbon et de sirop d’érableOU
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Pain perdu au levain avec une salsa mangue-pistache, garni de crème à la vanille et de sirop d’érable
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Salade de fruits tropicaux frais
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Choix de bacon, jambon ou saucisse
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Pommes de terre de petit-déjeuner
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Menu #6: Œufs Bénédicte - $27.50 usd*
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Salade de fruits tropicaux frais
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Bénédicte au homard avec asperges grillées ou Bénédicte aux crevettes avec épinards frits à l’ail
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Choix de bacon, jambon ou saucisse
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Pommes de terre de petit-déjeuner
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Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
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Café et thé
Brunch champagne sous forme de buffet - $90.00 usd*
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Assortiment de viennoiseries danoises, croissants, muffins et brioches à la cannelle
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Confitures, beurres aromatisés et tartinades
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Assiette de fruits frais, compote de fruits et fruits entiers
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Crêpes aux fruits avec miel, noix et crème
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Frittatas aux herbes (une végétarienne, une italienne)
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Assortiment de fromages, noix épicées et crudités
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Plateau d’antipasti
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Bœuf, dinde et agneau rôtis
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Pâté de poisson fumé
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Crevettes sur glace avec accompagnements variés
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Bourses de mendiant au caviar
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Assortiment de salades
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Pavlovas, trifle aux fruits et autres douceurs
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Jus d’orange, de carotte et de pamplemousse fraîchement pressés
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Café, thé, thé glacé
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Mimosas et sangria
Tous les prix sont par personne, minimum 4 personnes (16% IVA taxes & gratuities not included). Additional $50 service fee for East Cape/San José villas will apply. Drop off service only for Christmas Eve/Day. Customized menus are available. Contact your Cabo specialist for options and pricing. Allergy-free menus available, contact us for more information! Staff normally arrives 30-45 minutes prior to scheduled service time.
Menus de buffet d’hors-d’œuvre
Table de fromages traditionnelle - $20.00 usd*
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Brie avec poires et pommes caramélisées, nappé d’une réduction fraise-balsamique
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Boules de chèvre aux herbes et aux épices, gorgonzola au miel, gouda fumé, provolone, cheddar affiné, fromages panela marinés et roquefort
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Assortiment maison de crackers, torsades de pain et pain frais, têtes d’ail rôties, chutney à la mangue, gelée jalapeño maison et confit oignon-thym caramélisé, noix de pécan et amandes aux herbes et aux épices, tomates rôties
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Olives marinées, assortiment de biscuits maison et snaps
Table d’amuse-bouches italiens - $20.00 usd*
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Brochettes de mozzarella di bufala, basilic & tomate
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Boules de chèvre aux herbes et aux épices
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Copeaux de parmesan avec balsamique, citron et huile d’olive
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Salami italien sec
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Torsades de pain frais enveloppées de prosciutto
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Assortiment maison de crackers & pain focaccia aux herbes
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Têtes d’ail rôties
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Tapenade d’olives noires
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Bruschetta aux poivrons rouges rôtis
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Noix de pécan et amandes aux herbes et aux épices
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Tomates rôties
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Olives italiennes marinées
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Biscotti salés
Table d’amuse-bouches style asiatique - $20.00 usd*
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Fromage à la crème gingembre-serrano
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Pâté de poisson fumé
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Boules de riz jasmine marinées avec wasabi et saumon
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Tartare de poisson
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Snacks de sésame asiatiques, crackers au hoisin et crostini au wasabi
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Brochettes de poulet aux cacahuètes thaïlandaises
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Noix de pécan et amandes aux herbes et aux épices
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Sauce chili à l’orange
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Glaçage hoisin aux champignons
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Brochettes de concombre et avocat marinées au saké
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Won-tons chocolat-noix de coco avec un coulis à la cardamome
Table d’amuse-bouches style mexicain - $18.00 usd*
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Ceviche
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Salsa et guacamole
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Gâteaux de crabe épicés
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Thon fumé
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Aïoli au poblano
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Crème au chipotle
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Totopos, chalupitas
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Bolillos maison
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Crevettes farcies au fromage à la crème au jalapeño et glaçage à la tequila
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Tortillas grillées au miel
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Panela mariné
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Fromage à la crème mélangé au chorizo
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Noix de pécan et amandes aux herbes et aux épices
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Brochettes de fruits de saison avec piment et citron vert
* Tous les prix sont par personne, minimum 4 personnes (16% IVA taxes & gratuities not included). Additional $50 service fee for East Cape/San José villas will apply. Drop off service only for Christmas Eve/Day. Customized menus are available. Contact your Cabo specialist for options and pricing. Allergy-free menus available, contact us for more information! Staff normally arrives 30-45 minutes prior to scheduled service time.
Menu d’hors-d’œuvre servis
Poisson
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Thon saisi sur sablé au gingembre avec une huile infusée au citron et à la ciboulette (froid) $3.50 usd
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Saumon fumé sur un cracker maison à l’aneth et aux agrumes avec citron et crème fraîche (froid) $3.00 usd
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Ceviche frais dans des cônes de tortilla avec purée d’avocat (froid) $2.50 usd
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Pâté de poisson fumé servi sur des snacks croustillants au sésame asiatique (froid) $2.80 usd
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Thon fumé avec fromage à la crème au serrano et crème de coriandre sur crostini aux herbes (froid) $3.50 usd
Végétarien
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Brie sur morceaux de focaccia avec oignon caramélisé et coulis canneberge-vin (chaud) $2.80 usd
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Bruschetta aux poivrons rouges et jaunes rôtis sur crostini de focaccia (froid) $2.50 usd
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Brie et champignons sauvages en pâte feuilletée avec une réduction balsamique-fraise (chaud) $2.80 usd
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Brochettes de basilic, tomate cerise et panela mariné (froid) $2.50 usd
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Coupelles de filo garnies d’une salsa au raisin rouge, noix et fromage gorgonzola (froid) $2.50 usd
Poulet
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Satays de poulet épicés avec sauce chili-cacahuète (chaud ou froid) $2.50 usd
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Tortitas de poulet thaïlandaises avec aïoli citron-coco et poireau frit à la poêle (chaud) $2.80 usd
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Rouleaux de poulet et de champignons shiitake servis avec des sauces hoisin-aux-champignons et thaïe épicée pour tremper (chaud) $3.50 usd
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Pâté sur crostini au poivron avec compote de cassis (froid) $3.00 usd
Bœuf et agneau
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Filet enrobé de cannelle et de chili sur crackers salés, nappé d’un glaçage érable-chipotle (froid)$3.50 usd
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Filet de bœuf finement tranché sur sablé au fromage bleu avec sauce moutarde Dijon-cognac (froid) $3.00 usd
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Cônes de crêpe garnis d’agneau grillé, concombre et yaourt à la menthe (froid) $3.00 usd
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Agneau rôti aux artichauts et citron servi dans des mini gougères maison, garni de menthe (froid) $3.00 usd
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Won tons de porc et citronnelle frits à la poêle et servis avec une sauce d’accompagnement à l’ail et thaïe (chaud ou froid) $2.80 usd
Fruits de mer
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Tartare de pétoncle avec câpres, ciboules et citron vert sur snacks au sésame asiatique (froid) $3.50 usd
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Canapés de crevettes avec salade de chou asiatique sur chips de wonton (froid) $3.50 usd
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Crevettes glacées au gingembre farcies au fromage à la crème aux herbes et à la coriandre (froid) $3.50 usd
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Pétoncles de lune saisis, mélangés à l’huile d’olive, câpres et ciboulette, sur croustilles de sésame (chaud ou froid) $3.50 usd
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Gâteaux de crabe épicés servis avec une sauce à l’orange et à l’ail et des sauces à la coriandre pour tremper (chaud) $3.50 usd
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Mini cheesecakes au homard garnis d’une infusion à la ciboulette et à la coriandre (froid) $3.50 usd
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Bourses de crevettes et crabe frites à la poêle et servies avec une sauce au vin de prune et une sauce piquante pour tremper (chaud) $3.50 usd
Tous les prix sont par personne, minimum 4 personnes (16% IVA tax & gratuities not included). Pricing for all passed hors d’oeuvres are based on two pieces per person per appetizer. Additional $50 service fee for East Cape/San José villas will apply. Drop off service only for Christmas Eve/Day. Customized menus are available. Contact your Cabo specialist for options and pricing. Allergy-free menus available, contact us for more information! Staff normally arrives 30-45 minutes prior to scheduled service time.
Menus de déjeuner
Options de déjeuner à emporter
Déjeuner à emporter #1 - $13.00 usd*
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Jambon rôti au miel & fromage suisse OU poitrine de dinde fumée avec fromage Monterey Jack sur baguette fraîche
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Salade de pommes de terre traditionnelle
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Cookies maison double pépites de chocolat
Déjeuner à emporter #2 - $15.50 usd*
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Sandwichs à la poitrine de poulet grillée sur pain focaccia maison avec poivrons rouges rôtis et pesto-mayo
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Salade de jeunes pommes de terre au gorgonzola et au prosciutto
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Brownies triple fudge maison
Déjeuner à emporter #3 - $15.50 usd
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Wraps de crevettes latinos avec julienne de légumes variés, coriandre et nouilles soba marinées au sésame avec une crème chipotle relevée
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Pâtes rotini tricolores avec tomates rôties, oignon, olives noires et basilic, mélangées dans une vinaigrette légère à l’ail et aux agrumes
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Tartelettes au citron vert maison nappées d’une crème à l’amaretto
Déjeuners à emporter en boîte
Options de déjeuner en boîte - $17.00 usd*
Comprend le choix d’une viande et d’un accompagnement
Choix sur/avec baguette fraîche
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Poitrine de poulet cajun
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Dinde fumée et fromage Monterey Jack
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Jambon rôti au miel et fromage suisse
Accompagnements
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Salade de pommes de terre traditionnelle
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Amandes et noix de pécan épicées
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Barres de céréales maison
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Fruits de saison
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Cookie maison aux pépites de chocolat
Options de déjeuner avec service complet
Options de déjeuner mexicain $34.00 usd*
Choisissez un plat principal :
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# 1 Arrachera grillée avec enchiladas vertes farcies au fromage asadero
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# 2 Quesadillas au poulet
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# 3 Taquitos au bœuf avec laitue, crème
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# 4 Chiles rellenos (farcis au fromage)
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# 5 Enchiladas rouges farcies au poulet
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# 6 Piment relleno aux fruits de mer
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# 7 Carnitas de porc
Déjeuner servi avec :
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Salade verte
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Riz mexicain
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Haricots frits
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Légumes sautés ou grillés
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Tortillas
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Salsas assorties
Options de dessert pour le déjeuner mexicain :
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Flan mexicain traditionnel
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Riz au lait
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Gâteau au chocolat
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Glace
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Salade de fruits
Déjeuner avec service complet #1 - $29.00 usd*
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Sandwichs focaccia au poulet grillé avec fromage brie, poivrons rouges rôtis et aïoli à l’ail
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Salade de pâtes avec nouilles rotini tricolores mélangées à des olives vertes, oignon et tomates cerises rôties au four dans une vinaigrette à la crème balsamique
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Sorbet à la mangue maison nappé d’un coulis de citron vert, servi avec des buñuelos sucrés
Déjeuner avec service complet #2 - $29.00 usd*
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Wraps de crevettes latinos avec fromage Monterey Jack, julienne de légumes variés, germes de soja, nouilles de sésame, coriandre et crème chipotle, enveloppés dans une tortilla de blé
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Salade gourmet de jeunes pousses, tomates rôties au four, oignon rouge, coriandre et avocat dans une vinaigrette légère tequila-citron vert
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Pudding à la noix de coco et à la cardamome servi avec un coulis de citron vert et un sorbet à l’ananas maison
Déjeuner avec service complet #3 - $29.00 usd*
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Pains pita garnis de bœuf rôti ou d’agneau, mayonnaise au raifort et julienne de légumes frais de saison
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Salade de jeunes pommes de terre rôties au gorgonzola et au prosciutto
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Pâté au chocolat avec crème à la vanille et coulis balsamique-fraise
Déjeuner avec service complet #4 - $56.00 usd*
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Soupe froide concombre-menthe avec crevettes au brandy et aïoli au poivron rouge rôti
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Canard mariné gingembre-chipotle avec sésame
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Fromage de chèvre sur un lit de jeunes pousses biologiques mélangées, relevées d’une légère vinaigrette ponzu asiatique
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Pain plat au sésame maison
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Pavlovas individuelles avec crème à l’amaretto, fraises fraîches, vinaigre balsamique et poivre noir concassé, arrosées d’une réduction chocolat-menthe
Menu asiatique de buffet déjeuner avec service complet - $125.00 usd*
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Rouleaux de printemps aux champignons enoki et légumes frais avec nouilles soba marinées à l’huile de sésame et au piment
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Endive fraîche garnie de mousse de saumon fumé et surmontée de caviar et de crème fraîche
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Pâté de poisson fumé avec snacks croustillants au sésame asiatique
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Brochettes de poulet aux cacahuètes thaïlandaises
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Salade thaïe au bœuf dans des mini coupelles de concombre
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Mini samosas au chutney épicé mangue-menthe
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Géant crevettes farcies au fromage à la crème au serrano et aux herbes, nappées d’un glaçage au gingembre
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Noix de pécan et amandes aux herbes et aux épices
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Brochettes de concombre et avocat marinées au saké
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Station de sushi active servant sashimi et assortiments de rouleaux de sushi
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Pudding à la noix de coco et à la cardamome avec sorbet maison au gingembre doux
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Cookies fortune maison
* Tous les prix sont par personne, minimum 4 personnes (16% IVA taxes & gratuities not included). Additional $50 service fee for East Cape/San José villas will apply. Drop off service only for Christmas Eve/Day. Customized menus are available. Contact your Cabo specialist for options and pricing. Allergy-free menus available, contact us for more information! Staff normally arrives 30-45 minutes prior to scheduled service time.
Dîners avec service complet
Dîner mexicain
Menus de dîner mexicain - $60.00 usd*
Plat principal (choisissez-en un) Si l’ensemble du groupe ne souhaite pas choisir le même menu, veuillez ajouter $7.00 USD par personne
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# 1 Poitrine de poulet avec sauce au piment poblano
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# 2 Dés de bœuf avec sauce au piment pasilla
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# 3 Filet de poisson à la veracruzana
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# 4 Poitrine de poulet avec sauce mole traditionnelle
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# 5 Chiles rellenos farcis au picadillo
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# 6 Bar à tacos (Arachera, poulet et poisson, salsas assorties, tortillas de blé et de maïs, haricots frits, piments serrano grillés, guacamole, crème aigre, citrons verts)
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# 7 Fajitas aux crevettes
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# 8 Fajitas au bœuf
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# 9 Fajitas au poulet
Soupe ou salade (choisissez une soupe ou une salade, sauf pour le menu #6)
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Soupe à l’oignon
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Soupe de haricots noirs
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Crème de courgette
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Crème de fleur de courgette
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Soupe au poulet et aux légumes
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Soupe à la crème d’ail
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Soupe de légumes
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Salade César
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Salade verte
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Salade d’épinards
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Salade de jicama
Accompagnements (choisissez-en deux,sauf pour le menu #6)
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Purée de pommes de terre à l’ail
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Purée de pommes de terre parfumée au chipotle
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Pommes de terre gratinées
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Légumes variés grillés
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Légumes de saison sautés
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Pointes d’asperges
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Riz Fiesta mexicain
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Riz parfumé à la coriandre
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Riz au poblano
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Riz blanc
Dessert (choisissez-en un)
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Flan mexicain traditionnel
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Riz au lait
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Gâteau au chocolat
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Glace
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Salade de fruits
Menus de dîner internationaux
Menu #1: « Médaillons de filet de bœuf grillé & crevettes » - $82.50 usd*
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Soupe - Bisque crémeuse à l’ail & à la sauge, surmontée d’une crème à l’amaretto et d’une infusion de ciboulette, servie avec des torsades de pain maison au poivre concassé
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Salade - Jeunes pousses gourmandes servies avec ail rôti au miel, tomates séchées au soleil, pignons de pin et parmesan reggiano râpé, dans une légère vinaigrette aux agrumes
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Entrée - Médaillons de filet de bœuf grillé nappés d’un glaçage au cabernet, grosses crevettes grillées marinées au citron, au thym et à l’huile d’olive, accompagnés d’un hachis de champignons sauvages et d’olives noires et de pointes d’asperges grillées
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Dessert - Riche pâté au chocolat servi avec un coulis de framboise & crème à la vanille
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Service de café
Menu #2: « Mexicain revisité » $97.50 usd*
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Soupe - Soupe crémeuse de betterave rôtie, surmontée de rubans de tortilla, purée d’avocat, fromage cotija frais et une infusion de coriandre, servie avec des torsades maison au tomate séchée et poivre noir
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Salade - Salade gourmet de jeunes pousses, tomates rôties au four, oignon rouge, coriandre et avocat dans une vinaigrette légère tequila-citron vert
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Entrée - Médaillons de filet de bœuf nappés d’un glaçage chipotle-érable & queues de homard servis avec un beurre au maïs bleu et huile de coriandre, accompagnés d’un risotto aux champignons sauvages et asiago servi dans des feuilles de maïs pour tamale rôties, avec oignon caramélisé et thym frais sur un lit de spaghettini betterave-carotte
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Dessert - Buñuelos saupoudrés de cannelle, surmontés d’une mousse au chocolat blanc et d’une salsa fraise-menthe-damiana
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Service de café
Menu #3: « Asiatique revisité » - $82.50 usd*
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Soupe - Bisque crémeuse tomate-gingembre, surmontée d’une infusion de sauge et servie avec des torsades maison au poivre noir concassé
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Salade - Jeunes pousses gourmandes avec une frisée de wonton, champignons aux herbes, graines de sésame grillées et julienne de concombre et betterave, le tout mélangé dans une légère vinaigrette soja-citron vert
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Entrée - Médaillons de filet de bœuf frottés d’un glaçage sucré au saké, accompagnés de brochettes de grosses crevettes grillées au serrano, pommes de terre écrasées au gingembre arrosées d’une infusion coriandre-ciboulette et de spaghettini betterave-carotte
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Dessert - Pâté au chocolat avec coulis de canneberge & crème à la vanille et au bourbon
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Service de café et de thé
Menu #4: « Médaillons de longe de porc » - $79.50 usd*
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Amuse-bouche - Rouleaux de printemps aux crevettes servis avec une sauce à la coriandre et une crème chipotle épicée
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Salade - Salade d’épinards avec fraises fraîches et amandes grillées, mélangée dans une vinaigrette légère yaourt-menthe, servie avec du pain focaccia grillé
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Entrée - Médaillons de longe de porc arrosés d’une réduction thym-port servis avec du riz espagnol et des légumes de saison mélangés à du pesto au basilic frais
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Dessert - Pâté au chocolat en croûte de noix de pécan avec coulis de kiwi et crème à la vanille
Menu #5: « Filet de bœuf grillé » $80.00 usd*
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Amuse-bouche - Brie en croûte de noix, cuit jusqu’à une perfection fondante, accompagné de pain focaccia grillé, d’ail rôti au miel et de confit de tomates douces
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Salade - Jeunes pousses exotiques avec tomates rôties, pignons de pin épicés et fromage gorgonzola servies avec une vinaigrette citron-basilic
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Entrée - Filet de bœuf grillé dans un glaçage au cabernet servi sur un hachis de champignons sauvages, pommes de terre et olives noires, accompagné de pointes d’asperges grillées
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Dessert - Pâté au chocolat avec crème à la vanille et coulis balsamique-cranberry
Menu #6: « Thon saisi » - $77.00 usd*
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Amuse-bouche - Rouleaux de printemps aux crevettes servis avec une sauce épicée orange-ail et une sauce miso sucrée pour tremper
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Salade - Salade de jeunes pousses avec graines de sésame grillées, julienne de concombre et betterave, avocat et coriandre, le tout mélangé dans une légère vinaigrette asiatique ponzu
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Entrée - Thon saisi servi avec pommes de terre écrasées au gingembre, haricots fins asiatiques épicés, accompagné d’une sauce à la coriandre et d’une huile infusée à la ciboulette
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Dessert - Pudding à la noix de coco et à la cardamome servi avec un coulis de citron vert et un sorbet à l’ananas maison
Menu #7: « Pétoncles de lune saisis » - $75.00 usd*
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Amuse-bouche - Crevettes glacées à la tequila farcies au fromage à la crème à la coriandre
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Salade - Jeunes pousses gourmandes mélangées à des fleurs de courge, jicama et fromage frais mariné au chile de arbol dans une légère vinaigrette aux agrumes
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Entrée - Pétoncles de lune saisis avec une salsa champignons-tomatillo et galettes de maïs fraîches surmontées d’une salade de haricots noirs, piment poblano et tomate
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Dessert - Cheesecake à la tequila nappé d’un coulis de citron vert
Menu #8: « Poitrine de poulet désossée » - $75.00 usd*
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Amuse-bouche - Gâteaux de crabe épicés servis avec une sauce à l’orange et à l’ail et une sauce hoisin-aux-champignons pour tremper
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Salade - Jeunes pousses exotiques, papaye verte, menthe et ail confit servies avec une légère vinaigrette thaïe
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Entrée - Poitrine de poulet désossée dans une légère sauce coco-curry servie avec du riz jasmin et une julienne de légumes sautés
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Dessert - Glace maison à la vanille en gousse enveloppée dans une légère et aérienne crêpe dessert servie avec une compote banane-pistache-chocolat
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* Tous les prix sont par personne, minimum 4 personnes (16% IVA taxes & gratuities not included). Additional $50 service fee for East Cape/San José villas will apply. Drop off service only for Christmas Eve/Day. Customized menus are available. Contact your Cabo specialist for options and pricing. Allergy-free menus available, contact us for more information! Staff normally arrives 30-45 minutes prior to scheduled service time.
Menus enfants
Enfants de moins de 11 ans : GRATUIT :*
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Quesadillas
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Spaghetti Pomodoro
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Pizza jambon et fromage* Sélectionnez-en une. Gratuit avec l’achat d’une commande minimale au prix plein
Enfants de moins de 11 ans à partir des menus adultes
-
50% de réduction sur le prix du menu adulte
Enfants de 12 ans et plus
-
Prix plein du menu adulte
Personnel de service
Membre du personnel avec tarif horaire
Coordinateur d’événement $45
Mixologue $45
Barman $28
Expert en tequila $45
Sommelier $45
Majordome $28
Chef $45
Assistant du chef $28
Personnel de service $28
Personnel de service pour les fêtes
Tarif horaire par membre du personnel
Service du chef $90
Assistant du chef $56
Personnel de service $56
Barman $56
-
Taxes & gratuities not included.